Hernö Gin Hotell

En helg på Hernö Gin Hotel är mer än bara en vistelse – det är en smakresa där varje detalj är genomtänkt och varje tugga och klunk är en upplevelse. 🍸 Cocktails & mat i toppklass Kvällen inleddes med en smakexplosion: Umami Modern – en cocktail med Hernö Juniper Cask Gin, tomat och havtorn – oväntad och helt briljant! Den serverades perfekt till en krispig tryffelpotatis, en kombo som verkligen satte ribban högt. 🌱 Perfekt vegansk matupplevelse De veganska middagarna var genomtänkta och välkomponerade, och lunchen i SPA:t var lika fantastisk. Varje rätt visade prov på både kreativitet och smakbalans – det märks att köket tar grön gastronomi på allvar. 🎃 Kulinarisk kreativitet Hernös mat är en hyllning till nordiska smaker, och rotfruktssufflén med bakad pumpa, gin- och citronolja samt rostade pumpakärnor var inget undantag. Innovativt, balanserat och med precis rätt touch av ginens fräschör. 🍷 Service & atmosfär i världsklass Fransk Pinot Noir, felfri service och en känsla av avslappnad lyx – här handlar allt om njutning och upplevelser i toppklass. Personalen gör verkligen allt för att man ska känna sig välkommen och omhändertagen. 🥐 Frukosten – en riktig höjdare Och så måste vi prata om frukosten! Sabina lyfter den till en egen nivå med sitt fantastiska hantverk i både bakning och matlagning. Nybakat bröd, perfekt tillagad äggröra och en känsla av hemlagat som gör att man vill sitta kvar länge. 💦 Extra guldkant – Gym, poolklubb & aktiviteter Hernö Gin Hotels nya gym & poolklubb är en pärla! Här kan du varva relax i bastun med kalla och varma bad, sippa på en gin-cocktail i poolen eller, om du är mer träningsinriktad, köpa entré till hela badhuset och krålträna. 🏖 Fler upplevelser utanför hotellet För den som vill utforska mer finns en av Norrlands finaste stränder, Smitingen, bara en kort bilresa bort. På vintern, när förutsättningarna är rätt, kan du dessutom åka längdskidor direkt på havet precis utanför hotellet – en magisk upplevelse! Eller varför inte ta en sväng i slalombacken? Hernö Gin Hotel är en plats där både njutning och aktivitet möts på bästa sätt. 🥃 Missa inte ett besök på Hernö Gin Distillery i Dala! Om du ändå är här, se till att besöka Hernö Gin Distillery i Dala, där magin bakom Hernös gin skapas. En rundtur där ger både kunskap och smakprov på världsklassig gin – en perfekt förlängning av upplevelsen på hotellet! ⭐️ Absolut ingenting att klaga på! Allt var perfekt från start till mål – vi kunde inte önskat oss en bättre helg. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – Rekommenderas varmt! #HernöGinHotel #MatOchDryckIPerfektion #WeekendEscape #GinAndRelax #Smitingen #Längdskidapåhavet #VeganskNjutning #HernöGinDistillery

En trevlig övernattning med god middag och frukost. Eldstaden på plan ett ger ett trevligt intryck. Vi återkommer

Rummet var höll mycket hög klass, med en härlig säng! Riktigt, riktigt bra Frukost! Trevligt nottagande av personalen i Receptionen! Fräscht gym med bra öppettider!

Fantastisk fin hotell - mkt bra personal - vackert läge- kanon frukost - smakfullt inredd - ja herrns gin hotel har allt. Sängarna var underbara och vi är super kräsna vg säng komfort. Restaurangen var fullbokad tyvärr men är superfint byggd och inredd. Till våren öppnar terassen ut mot havet och det kommer att bli ovanligt exklusiv och vacker. Är Härnösand värdig ett sånt hotell?? Vi får se! Fattas det något? Ja- för att göra hotellet till en destination måste det knytas hårt till vår vackra kust och inland med all natur och sevärdigheter. Med alla väggytor som finns kan man ha en enorm LED vägg med bilder och flyovers av västra Norrland för att locka besökande att stanna kvar se allt vi har att erbjuda. Hernö Gin Hotell bör bli ambassaden för turismen i hela området.

Fantastiskt bemötande, god mat, gin gravad lax till frukost. Avkopplade miljö, fina rum och genomgående fin design och med gin-drinkarna i världsklass! Inte många hotell som har en egen simhall och härligt spa med havsutsikt! Rekommenderas🤗