Velkommen til verdens nordligste cocktail- og champagnebar på Funken Lodge i Svalbard. Nyt cocktails, vin, alkoholfrie drinker og et godt utvalg champagne i et avslappet og stemningsfull miljø.
Longyearbyens eneste spesialiserte cocktail- og champagnebar
Funken Bar var Longyearbyens første bar med miksede drinker, og er i dag den eneste spesialiserte cocktailbaren i byen. Funken Bar tilbyr et bredt utvalg av premium drikke, et vinkart som inneholder årgangsviner fra hele verden, og et eksklusivt utvalg av champagne, servert av Svalbards flotteste bartendere. Den intime, men romslige baren er designet for å gi deg følelsen av å være i en varm og lun oase. Ta deg en drink eller to i verdens nordligste cocktailbar.
Lun stemning i Peisestuen
Funken Bar er en selvskreven oppholdsplass når du har litt tid til overs. Like ved baren finner du Peisestuen, hotellets samlingspunkt for å dele dagens arktiske eventyr og opplevelser. Finn en koselig plass foran peisen, nyt god mat og drikke mens du tar en litterær reise tilbake til tiden med polfarerne Nansen og Amundsen. Velg en fra bok fra det store utvalget av arktisk litteratur i biblioteket vårt.
Kvalitet og kortreist mat på barmenyen
Vil du ta deg en matbit, tilbyr Funken Bar en enklere barmeny. Med fokus på å servere kortreiste ingredienser og råvarer fra regionen er rettene tilberedt med kulinarisk eksperise. Barmenyen serveres frem til kl. 23.00