Velkommen til á la carte-restauranten vår på ps:hotel som har fokus på det norske kjøkken. I restauranten vår får du alltid hjemmelaget mat laget fra bunnen av.
Kjøkkenet stråler av arbeidsglede, entusiasme og ambisjoner! Våre lærlinger og deltakere gjør alt for å gi deg de gode matopplevelsene med hjelp, opplæring og kvalitetssikring av kjøkkensjef Richard Trælnes. I restauranten vår ønsker vi å skape en rolig og behagelig atmosfære der gjestene våre kan nyte smakfulle retter laget av 15 engasjerte lærlinger som alle har ambisjoner om å bli kokk. Ved å bruke ps:hotel og våre serveringsteder bidrar du til rekrutteringsløft til kokkeyrket!