På toppen av Clarion Hotel The Hub er det en stor takåker som serverer gjester med ureiste råvarer og grønne opplevelser. Nordens største takåker har fått navnet GrowHub.
Med GrowHub tester vi en helt ny måte å dyrke mat i byen på, som er bærekraftig og økonomisk. Med det håper vi flere vil gjøre det samme fremover, for fremtidens tak må være grønne. Dyrkingen vil bære preg av urbant nybrottsarbeid kombinert med å ta vare på tradisjonelle lokale matplanter. På den måten vil gjester og locals som besøker Clarion Hotel The Hub få servert smaken av Oslo gjennom sunn, ekte og smaksrik mat.
