Casa Montagna på Beitostølen byr på autentiske italienske smaker sammen med norsk fjelluft. Her kan du nyte deilige retter laget med ferske, sesongbaserte råvarer, og oppleve en kulinarisk reise til Italia – fra egenprodusert pasta til utsøkte viner.
Et stykke Italia på Beitostølen
Velkommen til Casa Montagna, et lite stykke Italia på Beitostølen, hvor du kan oppleve autentiske italienske smaker i en unik atmosfære. Med fokus på ferske råvarer, kvalitet og tradisjon, vil både mat og vin ta deg med på en kulinarisk reise til den italienske landsbygda.
Ferske råvarer med en moderne vri
Menyen på Casa Montagna er nøye sammensatt av dyktige kokker som kombinerer tradisjonelle italienske oppskrifter med moderne smaksblandinger. Hver rett er laget med sesongens beste ingredienser – fra egenprodusert pasta og saftige biffretter til smakfulle sjømatretter og vegetariske alternativer. Her benyttes kun ferske råvarer for å gi gjestene en uforglemmelig matopplevelse.
Egenproduserte viner
For å komplettere måltidene, tilbyr Casa Montagna sine egne viner. Disse produseres i samarbeid med vinmaker Roberto Terzuoli, som har lang erfaring som kjellermester hos Biondi Santi. Casa Montagnas rød-, hvit- og roséviner gir den perfekte avslutningen på din italienske middag. Kom og nyt en smakfull opplevelse der hver detalj er laget med kjærlighet og håndverk.
Utvalgte opplevelser